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Nous offrons des repas et des collations à base de plantes, sans viande. Des produits frais, locaux et savoureux !

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Venez récupérer vos plats les mardis entre 12hres et 19hres à Embrun et Vankleek Hill ou entre 16h30 et 19hres à Rockland.

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Savourez simplement vos repas soigneusement préparés pour vous. Rapide, simple et délicieux !

Au menu cette semaine

Salade César croustillante & croquante

Un mélange de laitue romaine, quinoa, croutons de pois chiches rôtis à l’ail et parmesan de cajou. Le tout accompagné d’une vinaigrette crémeuse au « bacon d’amandes » croustillant.

Calories : 544
Protéines : 17g
Allergène(s) : Noix et sulfites
Grammes : 288g

BOL BOUDDHA ASIATIQUE

Riz brun avec tempeh mariné à l’ail et au sésame, carottes râpées, concombres, oignons verts, poivrons, tomates cerises et micro-pousses de pois. Vinaigrette à l’ail et au sésame.  

Calories : 631
Protéines : 17g
Allergène(s) : Soja, sésame et sulfites
Grammes : 375g

Bol bouddha aux falafels rôtis au four et vinaigrette hoummous-pesto

Un mélange de zucchini zoodle, concombres, chou rouge, tomates cerises, micro-pousses, trois falafels cuits au four et un quartier de lime sur un lit de quinoa. Servi avec une vinaigrette hoummous et pesto au basilic. 

Calories : 506
Protéines : 18.5g
Allergène(s) : Noix et blé
Grammes : 425g

Bol “rayon de soleil” à l’orange avec une vinaigrette aux agrumes

Des morceaux juteux d’oranges, fèves edamames, oignons rouges, chou rouge, noix de grenoble et bébés épinards sur un lit de couscous perlé. Vinaigrette rafraîchissante aux agrumes.

Calories : 611
Protéines : 21g
Allergène(s) : Blé, noix, soja et sulfites
Grammes : 350g

Shawarma aux falafels avec sauce à l’ail

Format familial disponible

Trois falafels avec un cornichon, des micro-pousses de roquette, des tranches de tomates, des oignons rouges et une sauce crémeuse à l’ail – le tout enroulé dans un pain pita. Deux sandwichs shawarma par portion.

Calories : 506 (par shawarma)
Protéines : 10g (par shawarma)
Allergène(s) : Blé et sulfite
Grammes : 376g

Ajoutez des desserts et collations à votre menu

En savoir plus

Vedette du mois

Chaque mois, nous présentons un producteur ou un fournisseur qui offre des produits végétaliens dans notre région. Au cours du mois, un produit préparé par ce producteur sera disponible pour commander directement sur notre site web. Ce mois-ci, nous vous présentons Le Café Joyeux.

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